Vigneti delle Dolomiti Bianco "KITZ" IGT - Hans Rottensteiner

KITZ 2019 - HANS ROTTENSTEINER

Storia

Ci siamo posti l’obiettivo di creare una cuvée bianca giovane, moderna e disinvolta - leggermente aromatica e soprattutto beverina. Nel 2017 presentiamo KITZ la prima volta sul mercato. Il nome deriva dalla parola tedesca per l’animale giovane dello stambecco, il nostro animale araldico. Un vino che è classificato sotto la nostra linea classica, ma come stilistica e schiettezza si connette perfettamente al nostro assortimento.

Descrizione

KITZ è un vino bianco giovane e moderno. Questa cuvée si presenta di un color giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino, dal profumo intenso, vivace, dal carattere aromatico. La predominanza del frutto fresco come il pompelmo, pesca bianca apre ad un interessante nota minerale. Sorso fresco e sapido, di buona intensità. Ideale per aperitivi e crudi di pesce Sistema di allevamento Pergola/Guyot Terreni nella maggior parte porfidico Vinificazione Acciaio Bottiglie prodotte 10.000 Invecchiamento 1–2 anni